ทาโก้ (Tacos) จากเม็กซิโก

ทาโก้ เป็นอาหารข้างทางยอดนิยมของเม็กซิโกที่โด่งดังไปทั่วโลก ประกอบด้วย แป้งตอร์ติญ่า (Tortilla) ซึ่งทำจากข้าวโพดหรือแป้งสาลี นำมาห่อหรือพับไส้ต่าง ๆ ที่หลากหลายได้อย่างอิสระ ไส้ยอดฮิต ได้แก่ เนื้อสัตว์ปรุงรส (เช่น หมู, เนื้อวัว, ไก่) ถั่ว, ชีส, และผักสด สิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้คือเครื่องปรุงรสและซัลซ่ารสจัดจ้านหลายรูปแบบ ทาโก้เป็นอาหารที่แสดงถึงความสนุกสนานและมีสีสันของวัฒนธรรมเม็กซิกัน เมนูนี้ทานง่าย สะดวก และราคาไม่แพง จึงเป็นที่รักของผู้คนทุกชนชั้น แต่ละภูมิภาคของเม็กซิโกก็มีทาโก้สูตรเฉพาะของตัวเอง เช่น Tacos al Pastor ที่ใช้เนื้อหมักย่าง ทาโก้เป็นมากกว่าอาหาร แต่เป็นสัญลักษณ์ของอาหารเม็กซิกันที่เข้าถึงได้ง่ายและอร่อย ความโดดเด่นของทาโก้คือการผสมผสานรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และความสดใหม่ของผัก มันคือการรวมตัวของรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ทำให้คุณอยากทานอีกเรื่อย ๆ ทาโก้คือประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ที่รักในรสชาติที่จัดจ้านและมีชีวิตชีวาhttp://songsofnickdrake.com